蔬菜切割机:根据菜单匹配饲料
哪种蔬菜切割机适合混合菜单? 从配料和成品开始,然后选择每种配料进入切割机的方式。放在传送带上的卷心菜叶和放入料斗的整根胡萝卜的切割工作不同。如果你的厨房主要切蔬菜和长蔬菜,一个紧凑的传送带切割器可能就足够了。如果它还需要切片、切碎或切丁的根,那么单独的切割头就很有用了。
在选择机器之前写下准备清单
想象一下明天的生产表:饺子馅用卷心菜和韭菜,冷盘用黄瓜片,汤用胡萝卜丁。一个有用的问题不仅仅是一小时可以减掉多少公斤。关键在于每种配料是否以可以直接进行混合、烹饪或包装的形式离开车站。
对于每种配料,我们要求提供四个细节:准备好的尺寸、所需的切割、可接受的变化以及每班所需的量。在进料前,去除不可用的端部并准备过大的碎片;否则,名义容量告诉你的实际准备时间很少。在试验过程中,将成品切割的样品放在机器旁边,以便操作员和买方判断相同的结果。
两条馈送路径,两个不同的作业
我们的 JX-20绿叶蔬菜切割机 使用传送带喂食叶子、茎和合适的长蔬菜。其列出的切割尺寸范围为 1-30毫米,与A 80毫米进料口当日常任务是从可以稳定地放在传送带上的农产品中制作用于填充的卷心菜块、韭菜段或其他可重复切割的农产品时,这是一个明智的起点。其列出的生产能力为 300千克/小时;你的实际速度取决于配料准备、饲料节奏和选择的切块。
当同样的转变也需要根茎类蔬菜的形式时,我们的 JX-802双头蔬菜切割机 增加了一个单独的料斗进料切割系统。输送机侧面处理叶状和细长的农产品;另一方使用选定的切割盘来切割合适的硬质蔬菜。根据安装的刀具组,这种布置可以从一侧支撑切片,从另一侧支撑切片、切丝、条状或切块。订购时指定根菜盘和目标尺寸;机器名称本身并不能定义完成的切割。
检查交接情况,而不仅仅是第一批
在样品运行中,我们会在清洗和修剪后的实际蔬菜状态下给它们喂食。湿叶束是均匀移动,还是折叠后改变切割?准备好的胡萝卜可以在不强迫的情况下进入预期的料斗吗?经过几批处理后,比较第一个托盘和最后一个托盘的工件长度、破碎边缘和需要手动分拣的工件。对于馅料,检查切块是否混合均匀。对于即食包装,检查包装块是否符合包装时使用的重量和视觉标准。
转换也属于计算范围。如果午餐准备需要三种不同的切割,记录停止的时间,更换合适的切割机,重新启动并清洁食材。A. 商用蔬菜切菜机 当生产线仍在等待洗涤、分拣或包装时,可以具有高额定输出。在机器周围规划足够的人员和空间,以实现全流程。
哪种配置属于您的产品线?
| 每日切割要求 | 实际出发点 | 在试用中确认 |
|---|---|---|
| 主要是绿叶蔬菜、茎和合适的长蔬菜 | JX-20输送机送料切割机 | 进料显示、工件长度和实际移位量 |
| 叶类农产品加上需要切片、切丝或切块的坚实根系 | JX-802双头切割机,带指定的圆盘组 | 两条进料路径、目标根切割和转换时间 |
这两种选择都不应仅从容量数字中进行。请将您的配料表、准备好的尺寸、目标切割和轮班时间表发送给我们。我们可以使用这些细节来配置示例测试,并检查生成的工件是否符合下一个生产步骤。我们就是这样决定的 蔬菜切割机 必须在你的线上完成。


