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肉类机械

牛肉、鸡肉和猪肉的新鲜肉条切割机

设计用于切片、条状切割和切块新鲜无骨肉、家禽、鱼、−2°C(28.4°F)以上的冷冻无骨肉,风干肉、动物内脏和软软骨。输送机进料

型号:JX-500A 工作电压:110V/220V/380V 功率:1.1千瓦 进料口尺寸:500毫米 切割尺寸:5-500MM 生产能力:1000KG/H 重量:220公斤 机器尺寸:1800*1200*830MM

牛肉、鸡肉和猪肉的新鲜肉条切割机

A型鲜肉条切机是一种输送式工业切肉机,专为新鲜无骨肉的切片、条切和切块而设计。其连续进料系统、可互换的刀组和高生产能力有助于肉类加工商在减少人工劳动的同时实现均匀的切割效果。

该自动肉条切割机有JX-340A和JX-500A两种型号,适用于牛肉、鸡肉、猪肉、家禽、鱼类和其他适当准备的肉类产品。它可以独立操作,也可以与第二台机器连接,形成L形切肉线。

主要特点

  • 连续肉类加工: 输送机进料装卸支持平稳、不间断的商业生产。

  • 高生产能力: JX-340A的处理速度可达500kg/h,而JX-500A的处理速度则可达1000kg/h。

  • 均匀条带切割: 平行刀片有助于生产一致的肉条,用于标准化食品加工。

  • 快换刀组: 整个刀片组件可以在大约一分钟内更换,以适应不同的切割要求。

  • 可定制的切割规格: 可根据所需的带材宽度和成品尺寸配置可互换的刀组。

  • 广泛的肉类兼容性: 适用于新鲜无骨肉类、家禽、鱼类、−2°C以上轻度冷冻的肉类、精选内脏、风干肉类和软软骨。

  • 不锈钢结构: 机身耐用、耐腐蚀,便于日常清洁。

  • 生产线集成: 两台机器可以直角连接,进行连续的带材切割和切割操作。

设备运行视频

观看A型鲜肉条切割机将牛肉、鸡肉、猪肉和其他无骨肉连续加工成均匀的条或块。

机器概述

该机器使用输送机将准备好的肉稳定地送入平行刀片组件。当产品通过切割室时,刀组将其分成均匀的条带,然后成品通过出口输送机排出。

可拆卸刀片组件允许加工商在不更换整台机器的情况下更改切割规格。可以为不同的产品准备不同的刀组,有助于减少转换时间,提高生产灵活性。

chicken strip cutting machine

合适的产品和应用

A型新鲜肉条切割机可以加工各种适当准备的无骨产品,包括牛肉、猪肉、五花肉、鸡胸肉、无骨鸡腿、鸭、火鸡、羊肉、无骨鱼片、精选动物内脏、-2°C以上的轻度冷冻肉、风干肉和合适的软软骨。

根据安装的刀组和加工布置,该机器可以为炒菜、法吉塔、烧烤、烤肉串、火锅、肉干、腌制产品、肉馅、冷冻食品和即食食品准备肉条、肉片、肉块和肉块。

它适用于肉类加工厂、家禽加工商、海鲜厂、中央厨房、冷冻食品制造商、餐饮供应商、连锁餐厅、超市和预制食品生产设施。

生产应用:牛肉条、鸡肉条、猪肉条、鱼片、鸭肉片、肉片、肉块、烤肉串、干制和即食食品加工

beef strip cutting machine

柔性条带切割和L形肉切块生产

单台机器使用平行刀组将准备好的肉连续切成均匀的条状。通过改变叶片组件,加工商可以为多种配方、包装格式和下游加工要求生产不同的成品尺寸。

对于肉类切割应用,两台机器可以以L形排列连接。第一台机器沿一个方向切割肉,第二台机器接收预切割产品并沿原始方向切割。这种协调的过程可以连续生产肉块,而无需反复手动重新定位。

在适当的操作条件下,快换刀组可以在大约一分钟内更换。这使得生产设施能够更有效地在牛肉条、鸡肉条、猪肉条和切丁产品之间切换。

技术规格

模型JX-340AJX-500A
工作电压110/220/380伏110/220/380伏
电机功率

0.75kW

1.1kW
进料口宽度340毫米500毫米
切割范围5-340MM5-500MM
生产能力500KG/H1000KG/H
机器重量180公斤220公斤
机器尺寸1800*675*1220MM1800*1200*830MM

技术数据仅供参考。实际生产能力取决于肉类类型、产品温度、原料尺寸、饲养条件和所需的切割规格。刀间距、电压和插头类型可根据客户的加工要求进行配置。

产品详情

  • 可拆卸叶片组件: 整个合金刀组可以快速拆卸,以便更改规格、清洁和维护。

  • 锋利的平行刀片: 精确排列的刀片支持高效切割,并有助于保持一致的成品尺寸。

  • 不锈钢机身: 耐用的结构适合频繁的商业和工业操作。

  • 宽进料输送机: JX-340A和JX-500A为中批量和大批量生产提供了不同的加工宽度。

  • 连续入口和出口输送机: 自动产品进料和出料减少了重复的人工处理。

  • 大喂食区: 开放式输送机设计使肉类在进入刀片组件之前更容易排列。

  • 简单控制系统: 清晰定位的操作控制支持简单的机器操作。

  • 移动和稳定框架: 脚轮使重新定位更容易,而可调节的稳定脚有助于在生产过程中固定机器。

meat strip cutter and dicer

为什么选择A型鲜肉条切割机?

A型工业肉条切割机结合了高生产能力、快速刀组更换和连续输送机进料。它有助于肉类加工商提高产品均匀性,减少重复手工切割所需的劳动力。

这两种可用模型允许企业选择符合其生产要求的加工宽度和产量。JX-340A适用于中等容量的操作,而更宽的JX-500A专为更大容量的肉类加工而设计。

它将两台机器连接成L形切割线的能力也为未来的生产扩张提供了空间。加工商可以从条状切割开始,然后在需要连续切割肉类时添加第二台机器。

industrial meat slicer

常见问题解答

这台鲜肉条切割机可以加工哪些产品?

它可以加工适当准备的去骨牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、火鸡、羊肉、鱼片、精选内脏、风干肉和合适的软软骨。原料必须适合所选机器的进料宽度。

2.机器可以加工冷冻肉吗?

它主要用于温度高于约-2°C的新鲜或轻度冷冻无骨肉。它不适用于硬冷冻肉块或含有硬骨的产品。

3.成品条宽度可以定制吗?

对。可以根据所需的成品尺寸制造不同的刀组。客户在订购前应提供目标带材宽度和原材料信息。

4.机器是如何生产肉丁的?

两台机器可以连接成L形排列。第一台机器将肉切成条状,而第二台机器则将这些条状物切成连续的方块。

5.我应该选择哪种型号?

JX-340A的进料宽度为340毫米,容量高达500公斤/小时。JX-500A的进料宽为500毫米,容量可达1000公斤/小时,合适的型号取决于原材料尺寸和所需的小时产量。

6.叶片组件是否易于更换和清洁?

对。整个刀组是可拆卸的,在适当的操作条件下,大约一分钟即可更换。在拆卸、清洁或更换刀片之前,务必断开电源并遵循操作说明。

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