全自动冷冻切肉机|JX-25

JX-25全自动冷冻肉切片机是一种工业肉类加工机器，旨在将冷冻或回火的肉块切成均匀的切片和部分。其动态进料系统、可调节的切片厚度和智能产品夹持器有助于在切割过程中稳定原材料，提高成品的一致性。

这种自动冷冻肉类切割机适用于在约0°C至-8°C的温度下加工牛肉、猪肉、羊肉、培根、排骨、鱼和其他适当准备的肉类产品。它专为肉类工厂、中央厨房、冷冻食品制造商、超市加工中心和预制食品生产线而设计。

主要特点

• 自动冷冻肉类切割： 将冷冻或回火的肉块连续切成均匀的切片和部分。

• 可调节切片厚度： 切割厚度可根据不同的产品要求设置为1至30毫米。

• 高速生产： 根据产品状况和所选厚度，每分钟最多可切割210次。

• 智能产品夹持器： 在喂食过程中牢牢握住肉，以减少打滑并提高切割的一致性。

• 动态供料系统： 将原材料精确地推向叶片，以提高产量并减少端件浪费。

• 装载能力大： 可容纳长度不超过600毫米、最大横截面约为250×210毫米的产品。

• 倾斜装载室： 30°进料仓有助于稳定的产品定位和连续向前移动。

• 不锈钢结构： 耐用的机身适用于密集的商业肉类加工和日常卫生。

设备运行视频

观看JX-25全自动冷冻肉切片机将冷冻肉块、培根和肋骨加工成厚度可调的一致切片。

机器概述

操作员将准备好的冷冻或回火肉装入倾斜的进料室。产品夹持器固定原材料，而动态进料系统根据所选厚度将其推向切割刀片。

每个切割循环都会产生一个受控的切片或部分，通过卸料输送机将其运走。通过改变厚度设置，加工商可以使用同一台机器准备薄肉片、牛排、排骨或更大份的肉。

合适的产品和应用

JX-25冷冻肉切片机可以加工适当大小的冷冻或回火牛肉、猪肉、羊肉、羊肉、培根、五花肉、去骨肉块、排骨、猪排和精选鱼制品。

根据原材料硬度、骨骼结构和厚度设置，它可以准备牛肉片、猪肉片、羊肉片、培根片、五花肉片、肋骨片、鱼片、火锅配料和标准化肉类部分，用于零售包装。

该机器特别适用于需要可重复切片厚度和连续批量生产的企业。典型用户包括屠宰场、肉类加工厂、冷冻食品制造商、中央厨房、餐饮供应商、超市肉类部门、餐厅供应公司和即食食品生产商。

生产应用：冷冻牛肉片、猪肉片、羊肉片、培根片、猪肚、肋骨片、鱼片、肉排和控制份量的肉制品

具有动态进料功能的一致部分切割

JX-25使用产品夹持器将肉牢牢地夹在进料室内。这有助于防止块在向刀片移动时滑动或旋转，从而提高整个生产批次的切片一致性。

动态进料机构在每个切割周期内将原材料推进受控距离。操作员可以根据所需产品设置1至30毫米的厚度。一致的厚度也有助于制造商规范烹饪时间、包装数量和成品展示。

30°倾斜的装载室利用产品的位置和进料机构保持向切割区域的稳定运动。切割后，切片通过输送机进行收集、包装或进一步加工。

技术规格

 技术数据仅供参考。实际切割速度和成品质量取决于肉类类型、温度、骨骼结构、原料尺寸和选定的切片厚度。骨骼较大或异常密集的产品在订购前应进行测试。电压和机器配置可根据当地要求定制。

产品详情

• 智能控制面板： 集中界面允许操作员方便地控制进料和切割参数。

• 自动产品夹持器： 在加工过程中固定肉块，以减少移动和不规则切割。

• 动态进料机构： 根据选定的部分厚度稳步推进产品。

• 不锈钢机身： 坚固的结构经久耐用，适合频繁的工业使用。

• 大进料室： 接受长度不超过600毫米、横截面约为250×210毫米的肉制品。

• 30°倾斜加载设计： 有助于在自动进料过程中保持原材料的正确位置。

• 卸料输送机： 将完成的切片从切割区域转移出去，便于收集或线集成。

• 可调节支撑脚： 在高速切割操作期间提供稳定的机器定位。

为什么选择JX-25全自动冷冻切肉机？

JX-25将自动送料、高速切片和可调部分厚度结合在一个工业系统中。它有助于肉类加工商取代重复的手动切碎，同时提高切片的一致性和生产效率。

它能够在大约0°C和-8°C之间加工产品，使其适用于需要稳定切割的回火和冷冻肉类。1-30mm的厚度范围也使一台机器能够为不同的市场生产薄片、牛排、排骨和更大的肉类。

对于专注于部分一致性的制造商来说，智能夹具和动态进料系统可以更好地控制产品的运动。这有助于提高原材料利用率，并支持更标准化的包装和下游加工。

常见问题解答

JX-25冷冻肉切片机可以加工哪些产品？

它可以加工适当准备的冷冻或回火牛肉、猪肉、羊肉、羊肉、培根、五花肉、去骨肉块、排骨、猪排和精选鱼制品。

2.建议的肉类温度是多少？

建议的处理范围约为0°C至-8°C。实际适用性取决于肉类类型、尺寸、脂肪含量和骨骼结构。极硬、深度冷冻的产品在切割前应回火。

3.切割厚度可以调整吗？

对。切片厚度可设置为1至30毫米，使机器能够准备薄肉片、牛排、排骨和更大的份量。

4.这台机器能切肋骨和骨头吗？

JX-25可以加工合适的肋骨、排骨和精选骨制品。然而，含有大块或非常致密骨骼的产品在订购前应通过样品切割测试进行评估。

5.生产速度是多少？

该机器每分钟最多可进行约210次切割。实际产量取决于所选的厚度、产品长度、温度和材料条件。

6.这台机器能精确控制每一份的重量吗？

JX-25主要根据选定的切片厚度而不是每片称重来分割肉类。当原料具有不规则形状或不均匀横截面时，份量可能会有所不同。