商用根菜刷洗去皮机

商业根菜刷洗削皮机用于清洗和去皮土豆、胡萝卜、红薯、生姜、芋头、萝卜和其他根菜。其旋转刷辊不断转动产品，同时水可以去除泥土、表面杂质和分离的果皮。

该机器有五种容量配置，可用于蔬菜清洗、轻度去皮或更密集的研磨去皮。它为蔬菜工厂、中央厨房、餐饮设施和新鲜农产品制备线提供了一种高效的加工解决方案。

主要特点

• 综合洗涤和去皮： 在一个处理室中结合了除土、表面清洁和研磨剥离。

• 五种容量配置： 有45型、60型、80型、100型和150型可供选择，以满足不同的生产要求。

• 全接触刷加工： 旋转刷辊不断转动蔬菜，使其清洁和去皮更加均匀。

• 宽根蔬菜兼容性： 适用于土豆、胡萝卜、红薯、生姜、芋头、萝卜、木薯等类似硬质农产品。

• 水辅助清洁： 在加工过程中，水有助于松动土壤，冲走果皮碎片和表面残留物。

• 大批量进料口： 便于装载不同大小和数量的根茎类蔬菜。

• 不锈钢机身： 耐用的结构支持频繁的商业使用和方便的日常卫生。

• 方便的产品卸料： 排放结构允许加工蔬菜在每批后高效释放。

设备运行视频

观察商业根菜刷清洗和去皮机通过连续的刷旋转和水辅助加工来清洁被泥土覆盖的蔬菜并去除其外皮。

机器概述

根茎类蔬菜通过上部进料口装入加工室。在机器内部，旋转的刷辊不断转动和摩擦蔬菜，同时水会松散土壤，带走表面杂质和分离的果皮。

最终的清洗和去皮结果取决于蔬菜品种、皮厚、刷子配置、批量装载、水流和加工时间。在达到所需的完成度后，操作员打开排放口，将蔬菜转移到下一个切割、烹饪、冷冻或包装过程中。

合适的产品和应用

该机器可以加工硬根蔬菜，包括土豆、胡萝卜、红薯、生姜、芋头、萝卜、木薯、甜菜根、莲藕、萝卜、山药、紫红薯和姜树根。

它可用于去除田间土壤，清洁不平整的蔬菜表面，去除松散的外皮，并准备蔬菜切片、切块、切碎、油炸、烹饪、冷冻、腌制、脱水或零售包装。

根据安装的刷子配置和加工时间，设备可以进行彻底清洗、轻度皮肤去除或更强的研磨剥离。薄皮、软肉或大小不规则的蔬菜应在连续生产前进行测试，以确定合适的加工条件。

典型用户包括蔬菜加工厂、鲜切农产品设施、马铃薯产品制造商、中央厨房、冷冻食品厂、学校和医院食堂、餐厅供应商、农场、农业合作社、超市和预制食品生产厂。

生产应用：土豆、胡萝卜、红薯、生姜、芋头、萝卜、木薯、甜菜根、莲藕、芜菁和山药

加工时间如何影响洗涤和去皮结果

这台机器不会自动将每种根茎类蔬菜加工到相同的去皮水平。成品表面主要取决于蔬菜的硬度、表皮厚度、刷子配置、加工时间和水流量。

对于覆盖着泥土的新鲜收获的蔬菜，较短的加工周期可能足以进行清洗和表面清洁。当需要更强的去皮效果时，蔬菜可能需要与旋转刷接触更长时间。

延长加工时间通常会增加脱皮程度，但过度的刷子接触也可能会去除更多的可食用材料。腔室过载会限制产品移动并导致结果不均匀。

在批量生产之前，加工商应测试小批量，以确定合适的进料量、水流量和加工时间。使用大小和条件相似的根茎类蔬菜也有助于提高成品的一致性。

技术规格

技术数据仅供参考。实际容量和去皮性能因蔬菜品种、产品尺寸、去皮条件、刷子配置、批重、水流量和所需的去皮水平而异。工作电压可根据目的地国家和客户的电气要求进行定制。

产品详情

• 大进料口： 提供方便的批量装载，可容纳不同大小的根茎类蔬菜。

• 旋转刷辊： 不断转动和揉搓蔬菜，以去除泥土、清洁表面和研磨去皮。

• 水辅助处理： 有助于清除手术过程中的污垢、松弛的皮肤和其他残留物。

• 不锈钢机身： 耐用的外观适合频繁的商业和工业生产。

• 防水控制面板： 允许操作员从受保护的集中控制区域管理机器。

• 电机驱动系统： 在批处理过程中为刷辊提供稳定的电源。

• 方便的排放口： 允许加工蔬菜在清洗或去皮后有效释放。

• 移动脚轮： 使设备更容易重新定位，以便生产、清洁和维护。

为什么选择这款根菜刷清洗去皮机？

该机器为需要在进一步加工前清洗和去皮根茎类蔬菜的企业提供了一种集成解决方案。结合刷洗、研磨去皮和水辅助残渣去除，减少了重复的人工处理，简化了蔬菜准备。

五种可用型号允许买家将设备与不同的批量和生产要求相匹配。Type45适用于较小的厨房和加工车间，而Type100和Type150则专为大批量蔬菜加工操作而设计。

它与多种根茎类蔬菜的兼容性也使加工商能够使用一台机器生产不同季节的产品。通过调整批量、水流和加工时间，用户可以根据自己的原材料和成品要求产生不同的洗涤和去皮效果。

常见问题解答

这台根菜清洗去皮机可以加工哪些产品？

它可以加工马铃薯、胡萝卜、红薯、生姜、芋头、萝卜、木薯、甜菜根、莲藕、萝卜、山药和类似农产品等硬根蔬菜。

2.这台机器是只洗蔬菜，还是也可以去皮？

它可以进行清洗和研磨剥离。较短的处理周期通常用于清洁和轻度皮肤去除，而较长的刷子接触可以产生更强的剥离效果。实际结果取决于蔬菜品种、皮厚和刷子配置。

3.我应该选择哪种型号？

45型适用于约150 kg/h，60型适用于350 kg/h，80型适用于410 kg/h，100型适用于550 kg/h，150型适用于高达约750 kg/h。应根据所需的产量、批量和可用的生产空间进行选择。

4.刷辊会损坏菜肉吗？

旋转刷通过受控的摩擦去除土壤和外皮。当使用适当的加工时间和批量时，它们有助于减少对肉的深度切割。过度加工或不合适的蔬菜可能会导致更高的材料损失，因此建议使用测试批次。

5.机器可以加工叶菜或软水果吗？

不是的。这台机器主要是为能够承受连续刷接触的硬根蔬菜而设计的。叶菜、成熟水果和其他精致农产品应采用更温和的洗涤系统进行加工。

6.机器需要什么公用设施和清洁条件？

机器需要适当的电源、清洁水连接和排水装置。电压可根据目的地国家定制。生产结束后，操作员应清除蔬菜和果皮残留物，冲洗刷室并清洁排水区域，同时保护电机和电气元件免受直接高压水的影响。